Экспресс-тест GlutenTox Sticks Plus позволяет быстро выявлять глютен в продуктах, напитках, на рабочих поверхностях и в смывах. Он подходит для лабораторий пищевой промышленности, предприятий общественного питания и систем контроля качества.

Контроль содержания глютена в продуктах питания — важная задача для производителей и лабораторий. Глютен — белковая фракция злаков, способная вызывать аллергические реакции и серьёзные иммунные нарушения у людей с целиакией. Точный контроль помогает защитить потребителей и репутацию компании.

Принцип работы теста

Тест основан на иммунохроматографическом методе. После экстракции образца продукт смешивается с буфером, тест-полоска погружается в раствор, и результат виден через несколько минут:

• Синяя линия — глютен не обнаружен;
• Синяя и красная линии — глютен присутствует;
• Нет контрольной линии — тест недействителен.

Интенсивность красной линии позволяет оценить содержание глютена.

Преимущества использования

GlutenTox Sticks Plus обеспечивает:

• чувствительность от 3 ppm;
• результат за ~10 минут;
• простую процедуру без сложного оборудования;
• проверку продуктов и поверхностей;
• удобство использования на производстве и в лаборатории.

Быстрый контроль помогает предотвратить перекрёстное загрязнение и соответствовать стандартам безопасности без лишних затрат.

Комплектация набора

Каждая упаковка содержит:

• 25 тест-полосок;
• экстракционный буфер;
• буфер для разведения;
• одноразовые пипетки;
• мерную ложку для образцов;
• инструкции по проведению анализа.

Тест-набор GlutenTox Sticks Plus — простой и надёжный инструмент для контроля глютена на любом этапе производства.

📞 Звоните: 8-800-350-60-46
✉ Пишите: info@labdepot.ru
🌐 Оставляйте заявку на сайте и получите персональную консультацию!